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[긴급] 입 찰 공 고
공고명 : 2024학년도 대전동산중·고등학교 위탁 급식(도시락) 납품업체 선정 공고
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< 본 계약은 청렴서약제가 적용됩니다 >
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대전동산고등학교는 청렴서약제도의 철저한 이행을 통해 맑고 깨끗한 계약 문화를 조성하기 위해 노력하고 있습니다.
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 「지방계약법」제6조의2에 따라 본 입찰(견적)에 참여한 당사 임직원과 대리인은 입찰, 수의계약 및 계약이행 등의 과정에 참여함에 있어 다음 각 호의 청렴계약 사항을 준수할 것이며, 이를 위반할 시에는 입찰․낙찰을 취소하거나 계약을 해제․해지하는 등의 불이익을 감수하고, 이에 민․형사상 어떠한 이의를 제기하지 않을 것을 서약합니다.
1. 관계 직원에게 직접 또는 간접적인 사례(謝禮), 증여, 금품·향응 등(친인척 등에 대한 부정한 취업 포함)을 제공하지 않을 것이며, 이를 위반하면 「지방계약법」제31조제1항제7호에 따른 부정당업자의 입찰참가자격 제한 처분을 받겠습니다.
2. 특정인의 낙찰을 위한 담합 등 입찰의 자유경쟁을 방해하는 행위나 불공정한 행위 시에는 「지방계약법」제31조제1항제2호에 따른 부정당업자의 입찰참가자격 제한 처분을 받겠습니다.
3. 공정한 직무수행을 방해하는 알선․청탁을 통하여 입찰 또는 계약과 관련된 특정 정보의 제공을 요구하거나 받는 행위를 하지 않겠습니다.
4. 회사 임․직원이 관계 직원에게 금품․향응 등을 제공하거나 담합 등 불공정행위를 하지 않도록 교육하고 내부비리 제보자에 대해서도 일체의 불이익처분을 하지 않겠습니다.
 관계 직원이 금품・향응 등을 요구할 경우에는 아래 부패·공익신고센터로 신고하여 주시기 바랍니다.
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대전광역시교육청 부패·공익신고센터 안내
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.전화신고: 1588-5708, [(5)온통 (7)청렴한 세상을 위한 (0)공익신고 (8)파트너]
.인터넷 신고: 오른쪽 QR코드 스캔
.부패ㆍ공익신고를 한 신고자는 「부패방지 및 국민권익위원회의 설치와 운영에 관한 법률」 및 「공익신고자 보호법」에 따라 비밀보장, 신변보호, 책임감면 등이 보장됩니다.
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부패·공익신고
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대전동산고등학교
대전동산고등학교 공고 제2024-27호(2024.11.13)
나라장터입찰공고번호
「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」(이하 “지방계약법”이라 한다.) 시행령 제18조 (2단계 입찰) 및 「학교급식법 시행령」제11조(업무위탁의 범위 등)에 따라 “ 대전동산중·고등학교 위탁급식(도시락) 납품업체 선정”을 위해 다음과 같이 공고합니다.
1. 입찰에 부치는 사항
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입찰건명
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2024학년도 대전동산중·고등학교 위탁 급식(도시락) 납품업체 선정 입찰공고
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입찰방법
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- 단가입찰 {2단계입찰 – 규격가격 동시 입찰}, 전자입찰
- 규격 적격자 중 예정가격이하 최저 가격으로 입찰한 자를 낙찰자로 결정
- 단가계약, 지역제한경쟁입찰(대전) - 지사투찰불허
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기초금액
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- 단가: 7,700원(금칠천칠백원/1일 1인당)
※ 투찰금액(단가)은 십원단위 이상으로 투찰(원단위 절사)
※ 학교사정에 따라 납품수량, 납품일수, 납품시간이 변경될 수 있음.
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수량 및 납품(예정)수량
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학교명
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구분
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급식 예상 일수
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신청 예상 인원(교직원포함)
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대전동산고
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중식
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16일
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767
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석식
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320
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대전동산중
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중식
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18일
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330
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※ 급식일수 및 인원은 학사일정, 학교사정, 학생 및 교직원 희망에 따라 변동될 수 있음
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납품(예정)기간
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2024 . 12. 16. ~ 2025. 2. 28.
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규격제안서
제출기간
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2024. 11. 15.(금) 10:00 ~ 11. 20.(수) 10:00 (대전동산고등학교 행정실)
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가격입찰서
제출기간
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2024. 11. 15.(금) 10:00 ~ 11. 20.(수) 10:00 (나라장터 전자입찰)
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서류평가 심사
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2024. 11. 21.(목) 10:00 ~ , 대전동산고등학교 1층 소회의실
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현장평가 심사
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2024. 11. 21.(목) 14:00 ~
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가격개찰일시
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2024. 11. 22.(금) 14:00
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개찰 장소
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입찰 집행관 PC
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납품장소
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대전동산고등학교
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중식 매일 11시 50분 각 반별로 포장후 각층 복도
석식 매일 17시 50분 각 반별로 포장후 각층 복도
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대전동산중학교
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중식 매일 12시 35분 각 반별로 포장후 각층 복도
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기타사항
(특약조건)
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1. 학교에서 제공하는 급식 식단표는 없으며, 업체에서 급식 제공 예정 식단표를 제출해야 함.
2. 부가가치세. 용역비, 운송료 등 일체의 비용 포함.
3. 신선도 불량 및 수량 오배송 등의 사유 시 재배송 등 즉시 대처할 수 있어야 함
4. 본 납품의 입찰서 제출업체는 납품기한 및 운송시간(본교까지 운송시간 1시간 이내)을 확인하여 기한 내 납품 완료가
가능한 업체만 투찰토록하고, 계약업체가 계약 기한 내 납품을 완료하지 못하여 급식 운영에 중대한 차질이 발생 될
경우, 관계법령 등에 의거 본교에서는 계약을 해지 할 수 있으며, 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률
시행령 제92조에 의거 부정당업자로 제재처분 할 수 있음
5. 납품 물품은 납품 당일 지정장소, 지정시간 내에 납품하고, 당일 잔반 처리 및 수거까지 완료할 것.
6. 당일 납품한 물품에 대한 검수는 납품과 동시에 하며, 반품해야 할 물품이나 부족한 물품에 대해서는 즉시 대체 또는
보충하여야 함
7. 현장방문 평가 시 시식이 가능한 곳.
8. 기타 자세한 사항은 제안요청서 참조.
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2. 입찰서 제출방식
가. 지방자치단체를 당사자로하는 계약에 관한 법률 시행령 제18조에 의거 “2단계 입찰(규격·가격동시 입찰)”로 규격(제안서평가)과 가격입찰서를 동시에 제출하며, 제안서 평가 및 현장점검 후 적격자로 확정된 자에 한하여 가격 개찰합니다.
나. 제안서(규격입찰)는 본교 행정실에 직접 제출하여야 하고, 전자입찰서(가격입찰)는 반드시 G2B(http:// www.g2b.go.kr)의 전자입찰시스템을 이용하여 제출하여야 합니다.
다. 본 입찰은 위탁급식(도시락) 납품을 수행하기 위한 일체 경비를 포함한 단가입찰, 예정가격 이하 최저가 적용, 지역제한(대전광역시), 청렴계약제 시행대상이며 공동수급이 허용되지 않습니다.
라. 전자입찰서의 제출 확인은 G2B 전자입찰시스템 웹송신함에서 확인하시기 바라며, 입찰서 접수기간 중에 는 24시간 입찰서 제출이 가능합니다.
마. 본 입찰서 제출에 참가하고자 하는 자는 청렴계약 이행을 위한 청렴계약입찰특별 유의서 및 청렴계약 특수조건을 준수하겠다는 「청렴계약이행각서」를 제출한 것으로 간주하며, 최종 낙찰자로 선정된 자는 「청렴계약이행각서」를 전자계약 체결 시에 제출하여야 합니다.
바. 별도의 제안 설명회는 실시하지 않으며, 평가단이 현장평가를 실시합니다.
3. 입찰 제출 참가자격
가. 「학교급식법 시행령」제11조와 관련 「식품위생법시행령」제21조 제1호의 규정에 따른 식품제조가공업 신고를 한 자로, 관련 법률이 정한 시설을 갖추고 있는 자이어야 합니다.
나. HACCP 인증업체를 우선 시 합니다.
다. 참가자는 공고일 전일부터 입찰 제출 일까지, 낙찰자는 계약체결일까지 주된 영업소가 대전광역시로 되어 있어야 합니다.
라. 학교급식 관계 법령을 준수하고 본교에서 제시하는 납품업체 선정기준을 충족시킬 수 있어야 합니다.
* 다음의 시설위생 기준을 모두 준수할 수 있는 자.
1) 영업활동을 위한 독립된 사무소가 있을 것
(다만, 영업활동에 지장이 없는 경우에는 다른 사무소 사용 가능)
2) 식품 선별․분류 작업 시(작업장) 항상 찬 곳(0~18℃)에서 실시할 것
3) 작업장 바닥을 콘크리트등으로 내수(방수)처리하고, 물이 고이거나 습기가 차지아니하게 관리할 것
4) 작업장에서 쥐, 바퀴 등 해충을 막을 수 있는 시설 구비 및 청결 관리할 것
5) 식품등을 위생적으로 보관․관리 가능한 창고를 구비할 것
(이 경우 영업신고를 한 소재지와 다른 곳에 설치하거나 임차 가능)
6) 보관창고 내 식품 등의 보존 및 보관 기준(냉장 5℃ 이하, 냉동 -18℃ 이하)에 적합한 냉장 및
냉동시설을 구비할 것(다만, 창고에서 냉장 처리나 냉동처리가 필요하지 않은 식품을 처리하는
경우에는 선택사항)
7) 식품 등을 보관․운반․진열시 보존 및 보관기준(냉장 10℃이하, 냉동-18℃이하)에 적합한 관리를
할 것
8) 납품에 적합한 냉동 또는 냉장차량을 갖출 것(다만, 법제37조에 따라 허가 또는 신고한 영업자와 계약을 체결하여 냉동 또는 냉장시설을 갖춘 운반차량을 이용하는 경우에는 선택사항)
- 우천이나 외부 오염원으로부터 오염 방지 및 신선도를 유지할 수 있는 차량
- 차량 내부온도를 확인할 수 있는 온도계 비치
- 냉동·냉장 차량등록증 및 이에 따른 책임·종합 보험 등록
마. 「지방계약법」제31조에 의한 부정당업자로 입찰 참가 자격을 제한 받지 아니한 자여야 합니다.
바. 「화물자동차 운수사업법」에 의거 면허 또는 등록된 냉동·냉장 차량(내부온도 확인 온도계 구비)을 보유 또는 임차하고 있으며, 차량보험 및 음식물배상책임보험에 가입한 업체여야 합니다.
사. 조달청 국가종합전자조달시스템 전자입찰특별유의서 제4조의 규정에 의거 입찰서 제출마감일 전일까지 국가종합전자조달시스템 입찰참가자격등록 규정에 따라 조달청에 입찰참가자격 등록 및 나라장터(G2B)시 스템 전자입찰 이용자 등록을 필한 업체 이어야 하며, 전자입찰 미등록 업체인 경우에는 조달청 전자입찰 시스템 가입 및 공인 인증기관의 인증서를 받은 후 전자입찰서 제출 마감일 전일까지 조달청에 입찰참가 자격 등록을 하여야 합니다.
※ 미 자격자로 고의로 입찰제출에 참가하거나, 입찰제출에 관한 서류를 부정하게 행사한 자 또는 고의로 무효의 입찰서를 제출한 자에 해당한다고 판단될 경우와, ｢지방계약법 시행령｣ 제92조제1항의 각 호의 어느 하나에 해당한다고 판단될 경우에는 관계규정에 따라 부정당업자로 제재할 수 있습니다.
* 다음에 해당하는 자는 입찰에 참여할 수가 없습니다.
1) 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률시행령 제92조에 해당하는 경우
2) 관내 급식학교에 부적격 식재료 공급 및 위생상태 불량, 관계자에게 뇌물․향응을 제공하는 등
대전광역시교육청 또는 유관기관에 적발되어 부정당 업자로 통보된 업체
3) 기존 급식학교에서 급식품 공급 시 반품 확인서 3회 이상 또는 교육지원청 및 학교 학부모 급식 봉사단 불시 점검 시 확인서 3회 이상 제출한 업체
4) 최근 1년 이내 부도나 불성실 납품 등으로 사회적 물의를 일으킨 업체
5) 학교급식법, 식품위생법, 냉동제품보관기준 등 식품관련법을 위반하여 관할 행정청의 처분을 받은 자
4. 업체 선정 절차
입찰공고(G2B) ⇒ 제안서 직접제출 및 가격입찰서 접수(G2B) ⇒ 본교 제안서 평가위원회의 제안서 평가 및 현장점검 후 적격업체 선정(평가점수 평균 80점 이상) ⇒ 적격업체로 선정된 업체에 한하여 가격개찰 (부적격자가 가격입찰에 참가할 경우 G2B 사전판정에서 제외) ⇒ 예정가격 이하 최저가로 낙찰자 결정 ⇒ 계약체결
※ 계약상대자로 결정된 자는 특별한 사유가 없는 한 계약상대자결정 통보를 받은 날로부터
5일 이내에 제반 증빙자료를 제출하고 계약을 체결해야 합니다.
정당한 사유 없이 계약을 체결하지 않을 경우 계약 포기로 간주합니다.
※ 제안서 접수 후 대전광역시 구청의 위생점검이 있을 수 있음.
5. 제안서 및 가격입찰서 제출
가. 제안서 제출
1) 제출기간 : 2024. 11. 15. 10:00 ~ 2024. 11. 20. 10:00(기간 및 시간 엄수)
※평일 9:00~15:00(토,일,공휴일 접수 불가)
2) 접수장소 : 대전동산고등학교 행정실
3) 제출방법 : 직접제출(우편, 팩스, 전화접수 불가)
※ 대리인 접수 시 신분증을 지참하고 재직증명서 및 위임장 첨부, 서류 미비 시 접수하지 않음
※ 제안서를 봉투에 밀봉 후 대표자 인장 날인하여 “입찰서류” 표시
※ 제출서류가 사본일 경우 반드시 “원본대조필” 날인
4) 유의사항
- 제출된 서류는 일체 반환하지 않으며 공개하지 않습니다.
또한 본 제안과 관련된 일체의 소요비용은 제안업체의 부담으로 합니다.
- 제출된 제안서에 필요한 서류가 첨부되어 있지 않거나 제출된 서류가 불명확하여 인지할 수 없는 경우에 제안서 내용에 변경이 없는 경미한 사항에 한하여 학교에서 보완요구 할 수 있으며,
이에 따라 제출된 자료는 제안서와 동일한 효력을 가지며, 학교에서 요구하는 기한까지 보완서류가 제출 되지 아니하면 당초 제출된 서류만으로 평가하고 당초 제출된 서류가 불명확하여 심사가 불가능 할 때에 는 평가에서 제외합니다.
나. 가격입찰서 제출
1) 제출기간 : 2024. 11. 15. 10:00 ~ 2024. 11. 20. 10:00(기간 및 시간 엄수)
2) 개찰일시 : 2024. 11. 22. 14:00(대전동산고등학교 입찰집행관 PC)
※ 제안서 평가 결과 적격업체로 선정된 업체에 한하여 가격입찰서 개찰, 가격개찰은 상기일시에도 불구하고 평가완료 후 진행되며, 가격입찰 개찰결과 동가 발생 시에는 제안서 평가점수 고득점자 를 낙찰자로 결정함.
다. 제출서류
1) 입찰참가신청서 1부(붙임1)
2) 사업자등록증 사본 1부
3) 사용인감계 각 1부(법인인 경우 법인 인감증명서)
4) 법인 등기부등본 1부(법인의 경우)
5) 해당식품군의(식품제조가공업) 영업허가증 및 및 영업신고필증 사본 1부
6) 사업면허증 및 허가증(신고)증 사본 1부
7) 최근 3년 이내 실적 확인서 1부(해당업체만 제출)
8) 급식 납품 규격제안서 9부(붙임2, A4용지, 기준표 참고)
9) 급식 예정 식단표 및 시식용 급식 5일분 사진첨부
10) 냉동·냉장 차량등록증 및 이에 따른 종합(책임)보험가입 증명서 사본 각 1부
11) 생산물(음식물)배상책임보험증 사본(1인당 1천만원, 1사고당 3억원 이상)
12) 사업장 확인서(건물등기부등본 또는 건축물관리대장 및 임대계약서 사본)
13) 직원 현황표 및 종사자 전원 건강진단서(보건증) 사본 1부
14) 인력 및 차량 보유 현황표 1부
15) 사업장 및 차량 방역 소독필증(최근) 사본 1부
16) 납세완납증명서(지방세·국세) 1부
17) 입찰보증금 지급 각서 1부(붙임3)
18) 서약서 1부(붙임4)
19) 청렴서약서 1부(붙임5)
※ 구비서류 제출 시 번호 순서대로 편철하여 제출, 첨부서류 누락되는 일이 없도록 함
※ 제출서류가 사본일 경우 반드시 “원본대조필” 날인
※ 모든 증명서는 유효기간 이내일 것, 제출된 모든 서류는 반환하지 않음
6. 개찰 및 낙찰자 결정
가. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률시행령 제18조 제3항 및 같은 법 제42조 제1항 제3호에 따라 규격입찰 적격자 중 예정가격 이하 최저가격으로 입찰한 자
나. 서류평가 심사: 2024. 11. 21.(목) 10:00 ~ 대전동산고등학교 1층 소회의실
※ 제안 설명은 하지 않고 제안서 평가만 실시
※ 붙임 “위탁급식 업체 선정 평가표” 참고
다. 현장평가 심사: 2024. 11. 21.(목) 14:00 ~
※ 붙임 “위탁급식 업체 현장방문 확인 평가표” 참고
라. 낙찰자 결정: 제안서를 제출받아 평가위원회에서 종합평가(제안서 및 현장방문심사) 결과
각 평가80점 이상(각 평가 80점 미만 업체는 사전 판정에서 제외)인 적격업체 중, 「지방계약법 시행 령」제42조에 따라 예정가격 이하 최저가격으로 입찰한 자를 낙찰자로 결정합니다.
마. 낙찰이 될 수 있는 동일한 가격으로 입찰한 자가 2인 이상인 때에는 지방계약법 시행령 제48조의 규정에 따라 제안서 심사 평균점수가 가장 높은 자를 낙찰자로 결정하되, 제안서 평가점수도 동일 할 때에는 추첨으로 낙찰자를 결정합니다.(전자조달시스템 자동 추첨 방식을 적용)
바. 낙찰자는 낙찰 통지를 받은 날부터 10일 이내에 제반서류를 갖추어 계약을 체결하여야합니다.
또한 낙찰금액의 100분의 10이상의 금액에 해당하는 계약보증금을 보증서로제출하고, 계약을 체결 하지 아니할 때에는 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 제38조의 규정에 의하여 입찰 보증금은 본교에 귀속되며, 부정당업자 제재를 받을수 있습니다.
7. 입찰보증금 납부 및 귀속
가. 「지방계약법 시행령」제37조의 규정에 따른 입찰보증금 납부는 면제하되 입찰보증금 지급 확약 내용 이 명시된 조달청의 전자입찰서 제출로 갈음합니다.
나. 낙찰자가 정당한 사유 없이 정한 기한 안에 계약을 체결하지 아니한 때에는 「지방계약법 시행령」제38 조에 따라 입찰보증금을 본교에 현금으로 납부(귀속)하여야 하며, 부정당업체로 입찰참가자격 제한처 분을 받게 됩니다.
8. 입찰에 관한 서류의 승락
가. 입찰에 참가하고자 하는 자는 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 등의 계약관련법령 및 입찰설명서(입찰유의서, 계약일반조건 및 특수조건 등 기타 필요한 모든사항), 국가종합전자조달시스템 전자입찰특별유의서를 입찰전에 열람하여 완전히 숙지하여야 하며, 이를 숙지하지 못한 책임은 입찰자에게 있습니다.
9. 입찰의 무효(주의사항)
「지방계약법 시행령」제39조,「지방계약법 시행규칙」제42조,「지방자치단체 입찰 및 계약집행기준」제11장 입찰유의서 등의 무효사항에 해당하는 경우에는 무효로 하고,「국가종합전자조달시스템 전자입찰특별유의서」제13조에 따라 입찰 취소에 해당하는 경우 취소할 수 있습니다.
10. 청렴서약서 제출
가.「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」제6조의2 및 같은 법 시행령 제5조의2에 따라 입찰참가자는 청렴서약서를 제출하여야 합니다.
나. 입찰서 제출 시 청렴서약서를 제출한 것으로 간주하며, 낙찰자로 결정된 업체는 계약 체결 시 대 표자 서명 후 제출하여야 합니다.
11. 기타사항
가. 전자입찰 참가 희망업체의 전산장비 준비 부족 등의 사유로 전자입찰등록 및 투찰이 곤란한 경우에는 투찰시간 마감 24시간 이전에 정부종합전자조달 전자입찰 콜-센터(1588-0800)로 문의하여 주시기 바라며, 문의를 하지 않아 발생되는 모든 책임은 입찰참가자에게 있습니다.
나. 입찰결과에 대한 정보는 G2B 홈페이지의 『입찰참가 및 집행』-『내자』-『개찰결과 조회』를 이용하시기 바랍니다.
다. 기타 상세한 것은 대전동산고등학교 행정실(☎042-587-5211)로 문의하시기 바랍니다.
라. 급식 납품을 수행함에 있어 명시되지 않은 사항은 반드시 본교와 사전협의를 거쳐야 하며,
산출물의 제출기일은 반드시 엄수해야 하며, 위반 시 모든 민·형사상 책임을 져야 합니다.
마. 계약기간 중에 식중독 의심사례(타학교 포함) 등 사회적 물의를 일으키거나 학생 및 학부모들의 급식에 대한 불만이 과반을 넘을 경우 계약을 해지할 수 있습니다.
바. 계약기간 중에 현장 실사를 할 수 있으며 문제가 발생 시 계약을 해지할 수 있습니다.
사. 평가에 대한 점수는 공개하지 아니하며 등록업체는 평가 결과에 대해 이의를 제기 할 수 없습니다.
아. 1순위 업체의 부적격 판정 시 후 순위 업체와 계약을 체결할 수 있습니다.
12. 보충정보 제공처
가. 문의내용 및 전화번호
1) 계약문의: 대전동산고등학교 담당자 이현형 (T.042-587-5211)
2) 관련문의: 대전동산고등학교 영양사 김은지 (T.042-587-5226)
3) 국가종합전자조달시스템 안내 : 정부조달 콜센터(☎ 1588-0800)
나. 예비가격 기초금액과 개찰결과에 대한 정보는 국가종합전자조달시스템 홈페이지(http://www.g2b.go.kr)의
‘입찰정보’에 게시합니다.
※ 이 공고문에 이의가 있는 경우 전화(042-587-5211) 또는 전자메일(dsh5211@korea.kr)로 신청하시기 바랍니다.
다. 지정정보처리장치에 게시된 내용과 입찰공고문의 내용이 다른 경우에는 입찰공고문의 내용이 우선 적용됩니다.
붙임
1. 대전동산고등학교 위탁급식 입찰 참가신청서
2. 대전동산고등학교 위탁급식(도시락) 제안서
3. 입찰보증금 지급 각서
4. 업체 서약서
5. 청렴계약 이행 서약서
6. 위탁급식 업체 선정 평가표
7. 위탁급식 업체 현장방문 확인 평가표
8. 학교급식 식재료 품질관리기준에 따른 규격
9. 청렴계약이행을 위한 입찰 특별 유의
2024. 11. 13.
대전동산고등학교장
[붙임1]
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입 찰 참 가 신 청 서
※ 아래 사항 중 해당되는 경우에만 기재하시기 바랍니다.
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처리기간
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즉 시
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신
청
인
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상호 또는 법인명칭
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법인등록번호
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전 화 번 호
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주 소
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대 표 자
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입찰개요
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입 찰 공 고
(지 명) 번 호
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대전동산고등학교 공고 제2024- 호
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입 찰 일 자
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. . .
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입 찰 건 명
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2024년 대전동산중·고등학교 위탁급식(도시락) 납품업체 선정 공고
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입찰보증금
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대리인․
사용인감
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본 입찰에 관한 일체의 권한을 다음의 자에게 위임합니다.
성 명 :
주민등록번호 :
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본인은 위의 번호로 공고한 대전동산고등학교의 2단계(규격·가격 동시)입찰에 참가하고자 일반물품 입찰유의서 및 입찰공고 사항을 모두 승낙하고 별첨 서류를 첨부하여 입찰참가신청을 합니다.
붙임서류: 1. 입찰 참가 신청서 1부(붙임1)
2. 사업자등록증 사본 1부
3. 인감증명서 및 사용인감계 각 1부(법인인 경우 법인 인감증명서)
4. 법인 등기부등본 1부(법인의 경우)
5. 해당 식품군의 영업허가증 및 신고필증 사본 1부
6. 사업면허증 및 허가증(신고)증 사본 1부
7. 최근 3년간 납품실적 증명서 각 1부(해당업체만 제출)
8. 규격제안서 9부(붙임2 본교 규격제안서 작성요령에 따라 작성)
9. 식단표 각 1부(※ 단가가 포함된 내역은 추후 제출)
10. 냉동·냉장 차량등록증 및 이에 따른 종합(책임)보험가입 증명서 사본 각 1부 ※ 임차계약의 경우 계약서 사본 첨부
11. 영업배상책임보험증 사본 1부
12. 음식물배상책임보험증 사본 1부
13. 사업장 확인서 1부(건물등기부등본 또는 건축물관리대장 및 임대계약서 사본)
14. 직원 현황표 및 종사자 전원 건강진단서(보건증), 영양사 자격증 사본 1부
15. 사업장 및 차량 방역 소독필증(최근 3개월) 사본 1부.
16. 최근 1년 이내 관계기관 위생점검 실적 사본 1부
17. 납세완납증명서(국세․지방세) 1부
18. 입찰보증금 지급각서 1부(붙임3)
19. 서약서 1부(붙임4)
20. 청렴서약서 1부(붙임5)
2024. . .
신청인: (인)
대전동산고등학교장 귀하
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[붙임2]
대전동산고등학교 위탁급식 납품업체 규격 제안서
1. 위탁급식 납품업체 현황
가. 일반현황
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상호 또는 법인명칭
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대표자
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영업 종목
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법인등록번호
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주 소
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연락처
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TEL :
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FAX :
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[증빙서류 : 사업자등록증 사본, 법인등기부등본, 사업면허증 및 영업허가증 사본, 소기업 또는 소상공인확인서, 국세․지방세․4대보험 완납증명서 각1부]
나. 시설현황
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연 번
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내 역
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규 격
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비 고
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1
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작업장
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㎡( 평)
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2
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냉동․냉장보관창고
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㎡( 평)
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3
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기타보유현황
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[증빙서류 : 건물등기부등본(또는 건축물관리대장) 및 건물임차계약서 각 1부]
다. 위탁급식용역 실적(최근 3년간)
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연번
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사업명
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사업기간
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급식단가
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급식인원
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사고발생 유무
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유(날짜, 내용)
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무
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[증빙서류 : 납품실적 증명서 1부]
2. 급식운영 현황
가. 식재료비 구성 비율(금액 미기입)
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구 분
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비 율(%)
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비 고
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식재료비
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인 건 비
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경 비
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일반관리비
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이 윤
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합 계
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나. 식단운영계획 및 식단표
[증빙서류 : 식단표 1부]
3. 시설․위생 안전관리 및 인력관리
가. 직원현황
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구 분
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직원수
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증빙서류
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비 고
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영양사
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재직증명서, 자격증, 위생교육필증, 건강진단서
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조리원
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재직증명서, 위생교육필증, 건강진단서
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기타직원
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재직증명서
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나. 급식시설 위생 안전
[증빙서류 : 최근 1년 이내 관계기간 위생점검 실적, 최근 3개월 시설방역소독필증 각 1부]
다. 안전관리 계획 및 보험가입 실태
[증빙서류 : 영업배상책임보험증권 등 사본첨부.]
라. 긴급상황(단전, 단수, 화재 및 각종재해 등) 발생시 대처방안
마. 식중독 예방 방안 및 사고 발생시 대처방안
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※ 식증독 예방 방안 및 사고 발생시 대처방안 기재
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4. 급식운반 방법 및 절차
가. 급식 운반거리 및 소요시간
※ 네이버지도를 활용하여(자동차) 거리 및 시간 기재
나. 조리 후 배식까지 급식 보온, 보냉 운반 및 배식 계획
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※ 조리 후 배식까지 급식 보온, 보냉 운반 및 배식 계획 기재
※ 보존식 용기 제공 여부 기재
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[증빙서류 : 차량소독필증, 냉동․냉장 차량등록증, 책임종합보험가입증명서 1부]
※ 차량를 임차하여 사용중인 경우 임차계약서 1부
다. 잔반 및 쓰레기 처리 계획
[증빙서류 : 폐기물처리계약서 첨부 가능]
5. 기타사항
붙임 증빙서류 1부. 끝.
. . .
제 출 자 상호 또는 법인명칭:
주 소:
주민(법인)등록번호:
대 표 자: (인)
대전동산고등학교장 귀하
[붙임3]
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입찰보증금 지급각서
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입 찰 번 호
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개 찰 일 시
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년 월 일
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입 찰 건 명
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2024년 대전동산중·고등학교 위탁급식(도시락) 납품업체 선정 공고
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입찰보증금율
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※입찰금액의 100분의 5 이상
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입찰보증금액
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보증금납부방법
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본인은 귀교에서 집행하는 위의 입찰에 참가함에 있어 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제37조의 규정에 의거 입찰보증금을 면제받는 바 동법 제4항의 규정에 의한 입찰보증금의 세입조치 사유가 발생하는 경우에는 동 사유 발생일로부터 30일 이내에 입찰보증금에 상당하는 금액을 현금으로 납입할 것을 확약하며 동 기한까지 납부하지 않을 경우에는 귀 기관의 어떠한 조치에도 일체 이의를 제기하지 않을 것을 확약하며 이에 각서를 제출합니다.
2024년 월 일
입 찰 참 가 자
상호 또는 법인명칭:
주 소:
주민(법인)등록번호:
대 표 자: (인)
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대전동산고등학교장 귀하
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[붙임4]
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서 약 서
본 업체는 귀교의 위탁급식 납품업체로서, 동 업체선정 과정에 있어 아래 사항에 대하여 어떠한 이의도 없음을 확인하고 또한 이를 철저히 준수할 것을 서약합니다.
1. 대전동산고등학교에서 요구하는 위탁급식 운영에 관한 제안서를 성실히 작성하여 제출한다.
2. 급식 대상은 학생 및 교직원으로 하되 희망자에 한한다.
3. 학생 및 학부모의 요구되는 사항은 특별한 사유가 없는 한 즉시 시정하거나 건의에 응해야 한다.
4. 위탁업체 선정방법
가. 위탁급식 납품업체 모집공고 후 희망업체 중에서 급식소위원회 심의
(서류심사 및 현장방문)를 통해 적격심사
나. 적격심사를 통과한 업체를 대상으로 가격개찰 실시
5. 기타
- 제안서의 내용이 사실과 다름이 확인될 경우에는 개찰시 사전판정에서 제외한다.
- 본 위탁급식 운영 추진과 관련하여 대전관저고등학교를 방문하거나 관계 서류의 제출, 작성을 위한 회사의 노력에 대하여 대가를 요구하거나 이의를 제기하지 않는다.
- 위(위탁업체 선정방법)에 의하여 확정된 업체선정 결과에 대하여 승복하며 어떠한 이의도 제기하지 않는다.
- 제안서의 세부적 평가결과는 공개하지 않으며, 제안자는 평가결과에 어떠한 이의도 제기하지 않는다.
- 계약을 포기하는 경우 관계법령에 의거 제제처분을 받아도 이의를 제기하지 않는다.
2024년 월 일
입찰참가자 상호 또는 법인명칭:
주 소:
주민(법인)등록번호:
대 표 자: (인)
대전동산고등학교장 귀하
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[붙임5]
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청렴서약서
당사는「부패 없는 투명한 기업경영과 공정한 계약이행」이 쾌적한 교육 환경조성과 사회발전 및 국가 경쟁력에 중요한 관건임을 깊이 인식하고, 귀 교육청의 청렴계약제 취지에 적극 호응하여 당사 임직원과 대리인은 아래 사항에 대하여 철저히 준수할 것을 다짐하면서 이에 이행각서를 제출합니다.
ο 건명 : 2024년 대전동산고등학교 위탁급식(도시락)납품업체 선정 공고
ο 금번 귀 학교에서 발주한 위 계약을 도급받아 추진함에 있어 관계법령에 규정된 내용과 절차에 따라 책임감을 갖고 성실하게 이행하도록 하겠습니다.
ο 다음 사항을 위반할 시에는 어떠한 제재 조치도 감수하겠습니다.
- 입찰, 낙찰, 계약의 체결 및 이행, 법 제16조에 따른 감독, 법 제17조에 따른 검사와 관련된 직접 또는 간접적인 사례(謝禮), 증여, 금품·향응 제공 금지에 관한 사항
- 특정인의 낙찰을 위한 담합 등 입찰의 자유경쟁을 방해하는 행위나 불공정한 행위의 금지에 관한 사항
- 공정한 직무수행을 방해하는 알선․청탁을 통하여 입찰 또는 계약과 관련된 특정 정보의 제공을 요구하거나 받는 행위의 금지에 관한 사항
위 청렴계약 이행 서약은 상호신뢰를 바탕으로 한 약속으로서 반드시 지킬 것이며, 어떠한 조치에도 이의를 제기하지 않을 것을 서약합니다.
년 월 일
서 약 자 : 대표자 (인)
대전동산고등학교장 귀하
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[붙임6]
■위탁급식 업체 선정 평가표
업체명:
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구 분
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배점
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점수
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비 고
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1. 위탁 급식운영 수행능력
(25)
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① 업체 현황(조직 및 인원 현황)(영양사 면허증․ 조리사 면허증 보유한사람)
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10
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|
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② 도시락 급식 실적 (최근3년간 납품물량/금회입찰총물량)x100
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10
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|
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③ HACCP적용업소
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5
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|
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2.급식운영 계획
(35)
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① 급식제조원가계산 내역서 (식품비 구성 비율)
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10
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|
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② 우수 식자재(육류) 사용
(최근 검수한 식자재 서류 기준/ 육류 2등급 이상 증명서 기준)
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10
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|
|
③ 식단의 구성 만족도 (제공 식단표 제시 기준)
|
15
|
|
|
|
3. 인력관리방안
및
시설․안전 관리
(20)
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① 1년에 2회 보건증 갱신 여부 (검진일 기준, 6개월 이내)
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10
|
|
|
|
② 각종보험 및 사고보상 대책
|
5
|
|
|
|
③ 도시락 용기 안정성 유무
|
5
|
|
|
|
4.급식운반 방법
및 절차
(20)
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① 보온․보냉 차량 소유
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5
|
|
|
|
② 운반의 적정성(대책)
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5
|
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|
|
③ 배식 후 잔반 처리계획 (전담인력 포함)
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10
|
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|
|
합 계
|
|
100
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2024년 월 일
위원: (인)
[붙임7]
■ 위탁급식 업체 현장방문 확인 평가표 ■
업체명:
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구분
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평가기준
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배점
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점수
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비고
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1.
시설
설비면
(20)
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① 냉동.냉장 차량 위생상태
|
5
|
|
|
|
② 조리실의 작업실은 조리전 · 후, 세척실이 분리되었는가?
|
5
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|
|
|
③ 자동식기세척기, 소독기 보유 및 청결상태
|
5
|
|
|
|
④ 조리실바닥 배수 물빠짐이 적절한가?
|
5
|
|
|
|
2.
위생상태
(50)
|
① 조리실 작업도구의 청결도 (손 소독기, 소독발판 위생설비, 칼,도마 구분 사용 )
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10
|
|
|
|
② 작업인의 복장 위생상태 등 (위생복,위생모, 위생화 등)
|
10
|
|
|
|
③ 조리장의 조명, 통풍, 환기 상태 및 방충, 방서시설 설치
|
10
|
|
|
|
④ 냉장, 냉동고의 정리정돈 및 위생 상태 여부
|
10
|
|
|
|
⑤사용한 기계, 조리기구는 분해 세척·소독을 충분히 실시하여
위생적으로 관리하고 있는가?
|
10
|
|
|
|
3.
식재료
보관
(20)
|
① 식재료 외부 유입 시 보관상태 (검수, 장소)등
|
10
|
|
|
|
② 식재료 보관 창고 및 유통기한 표시 정리정돈 사항
|
10
|
|
|
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4.
급식의 맛
(10)
|
① 음식의 맛, 음식의 색깔, 음식의 식감
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10
|
|
|
|
합 계
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100
|
|
|
|
작성자의
의 견
|
|
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2024년 월 일
위원: (인)
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[붙임8]
학교급식 식재료 품질관리기준에 따른 규격
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구분
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품질관리기준
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농산물
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일반사항
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원산지 표시 (표시대상 식재료에 한함)
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친환경농산물인증품, 품질인증품, 우수농산물인증품, 이력추적관리품,
지리적특산품, 표준규격(상품가치)가 “상” 이상
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|
쌀
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수확연도가 1년 이내
|
|
전처리
농산물
|
표시사항(제품명, 업소명, 제조연원일, 원재료 품질, 내용량 보관 및 취급방법)
|
|
수입농산물
|
대외무역법, 식품위생법 등 관련법령에 적합
|
|
축산물
|
공통사항
|
위해요소중점관리기준을 적용한 도축장 및 축산물가공장(식육포장처리장)에서 처리(식용란은 제외)
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쇠고기
|
육질등급 3등급 이상, 국내산 한우
|
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돼지고기
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육질등급 2등급 이상, 국내산
|
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닭고기,오리
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품질등급 1등급 이상, 내산
|
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계란
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품질등급 1등급 이상, 국내산
|
|
수입축산물
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대외무역법, 식품위생법, 축산물가공처리법 등 관련법령에 적합
|
|
수산물
|
일반사항
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원산지 표시
|
|
품질인증품, 지리적표시품, 상품가치가 “상” 이상
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|
전처리
수산물
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위해요소 중점관리기준을 이행하는 작업장 또는 적용하는 업소(의무시행 전까지 권장사항)
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|
표시사항(제품명, 업소명, 제조연원일, 원재료 품질, 내용량 보관 및 취급방법)
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|
수입수산물
|
대외무역법, 식품위생법 등 관련법령에 적합
|
|
가공
식품
및
기타
|
일반사항
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전통식품, 산업표준인증품, 지리적 특산품, 수산전통식품, 지리적표시품
|
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위해요소중점관리기준을 적용하는 업소에서 생산된 가공식품
|
|
식품위생법에 따라 영업신고된 업소에서 생산된 가공식품
|
|
축산물가공처리법의 표시기준에 따라 제조업소, 유통기한 등이 표시된 축산물 가공품
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수입가공
식품
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대외무역법, 식품위생법 등 관련법령 적합한 것
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김치류
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위해요소중점관리기준을 이행하는 작업장 또는 적용하는 업소, 전통식품
품질인증업체
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양념류
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표시기준을 준수(식품제조․가공업)한 제품
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[붙임9]
청렴계약이행을 위한 입찰 특별유의서
제1조(목적) 이 청렴계약이행을 위한 입찰특별유의서는 대전동산고등학교에서 집행하는 학교급식 납품 업체선정에 대한 입찰에 있어 입찰에 참가하고자 하는 자가 입찰유의서 외에 특별히 유의할 사항을 정함을 목적으로 한다.
제2조(입찰참가업체의 청렴계약이행서약서 제출) 입찰에 참여하는 업체는 발주기관과 입찰참여업체가 상호신뢰를 바탕으로 입찰, 계약, 계약이행과정에서의 담합 등 불공정행위나 관계공무원에게 금품·향응 등 뇌물이나 부당한 이익을 제공하지 않고, 이를 위반시 입찰참가자격제한, 계약해지 등을 감수하겠다는 청렴계약이행 서약서를 제출하고 계약체결시 계약상대자는 청렴계약이행서약내용을 그대로 대전동산고등학교 청렴계약이행특수조건으로 약정하는데 동의하고 준수하여야 한다.
입찰에서 낙찰자로 선정된 자가 계약체결 시 청렴계약이행서약서 내용을 청렴계약이행특수조건에 명기하여 계약하는 것을 거부하여 낙찰통지를 받은 후 10일 이내에 계약이 체결되지 아니하는 경우에는 낙찰 취소 조치를 받게 된다.
제3조(계약담당공무원 등의 청렴계약이행서약서 제출) 계약담당공무원 등 청렴계약 대상부서에 보직된 공무원은 입찰, 계약 및 계약이행과정에서 입찰참가업체로부터 어떠한 명목의 금품이나 향응을 요구하거나 받지 않으며 위반시에는 관계법에 따라 징계 등 문책을 감수하겠다고 서명한 청렴계약이행각서를 기관장에게 제출하여야 한다.
제4조(부정당업자의 입찰참가자격제한) 입찰에 참가하는 자가 입찰자격이나 특정인의 낙찰을 위하여 담합 등 불공정 행위를 하였을 때에는 다음 각호의 1에서 정하는 바에 의하여 대전동산고등학교에서 시행하는 입찰에 참가제한을 받게 된다.
1. 경쟁입찰에 있어서 특정인의 낙찰을 위하여 담합을 주도한 자는 입찰 참가자격 제한 처분을 받는 날부터 2년 동안 참가하지 못한다.
2. 경쟁입찰에 있어서 입찰가격을 서로 상의하여 미리 입찰가격협정을 주도하거나 특정인의 낙찰을 위하여 담합한 자는 입찰 참가자격 제한 처분을 받는 날부터 1년 동안 참가하지 못한다.
입찰담합 등 불공정행위를 한 경우에는 제1항과 병행하여 독점규제및공정거래에관한법령에 따라 공정거래위원회에 고발 등 조치를 하는데 일체 이의를 제기하지 않는다.
입찰·계약체결 및 계약이행 과정에서 관계공무원에게 직·간접적으로 금품, 향응등의 뇌물이나 부당한 이익을 제공하지 않으며 이를 위반하였을 때에는 다음 각호의 1에서 정하는 바에 의하여 대전동산고등학교에서 시행하는 입찰에 참가제한을 받게된다.
3. 입찰·계약체결 및 계약이행 과정에서 관계공무원에게 뇌물을 제공함으로서 입찰에 유리하게 되어 계약이 체결된 자는 입찰참가자격 제한 처분을 받는 날부터 2년 동안 참가하지 못한다.
4. 입찰 및 계약조건이 입찰자 및 낙찰자에게 유리하게 되도록 하거나, 계약이행을 부실하게 할 목적으로 관계공무원에게 뇌물을 제공한 자는 입찰참가자격제한 처분을 받는 날부터 1년동안 참가하지 못한다.
5. 입찰, 계약체결 및 계약이행과 관련하여 관계공무원에게 뇌물을 제공한 자는 입찰참가 자격제한 처분을 받는 날부터 6개월 동안 참가하지 못한다.
6. 제1항 내지 제3항의 입찰참가자격제한의 대전동산고등학교 처분과 관련하여 입찰에 참가하는 업체는 대전동산고등학교를 상대로 손해배상을 청구하거나 배제하는 입찰에 관하여 민·형사상 이의를 제기하지 않는다.
제5조(계약해지 등) 입찰, 계약체결 및 계약이행과 관련하여 관계공무원에게 뇌물을 제공한 자는 다음 각호의 1에서 정하는 바에 의하여 당해 계약에 대한 조치를 받는다.
1. 계약체결 전의 경우에는 적격낙찰자 결정대상에서 제외하거나 낙찰자가 결정된 경우에는 그 결정을 취소한다.
2. 계약체결 이후에는 당해 계약을 해제한다. 공사기간 등을 감안하여 부득이한 경우에는 그러하지 아니하다.
3. 계약상대자는 제1호 내지 제3호의 규정에 의하여 계약의 해지 또는 해제에 대하여 민·형사상 일체 이의를 제기하지 않는다.
제6조(기타사항) 입찰에 참가하는 업체의 임·직원(하도급업체 포함)과 대리인이 관계공무원에게 뇌물을 제공하거나 담합 등 불공정행위를 하지 않도록 하는 업체윤리강령과 내부비리 제보자에 대하여도 일체의 불이익 처분을 하지 않는 사규를 제정하도록 적극 노력하여야 한다.
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