영신원 공고 제2024-1호

급식 식재료 납품업체 선정 입찰 공고

「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제33조의 규정에 의거하여 사회복지법인 영신복지재단 아동양육시설 영신원의 2025년도 급식물품 납품업체를 선정하고자 아래와 같이 공고합니다.

1. 공고사항

   ■ 입찰건명 : 2025년도 영신원 급식 식재료 납품업체 선정

   ■ 납품(계약)기간 : 2025. 01. 01 ~ 2025. 12. 31 (1년)

  ■ 예정금액 : 30,000,000원 (금삼천만원이상)

   ※ 예정금액은  부가세 포함 금액이며, 2025년 예산액으로 산정했고  영신원의 운영사정과             보조금 지원에 따라 가감될 수 있음.

   ■ 납품품목 : 급식 식재료 (농산물류, 축산물류, 가금류, 공산품류) 등

   ■ 입찰 및 계약방법 : 제한경쟁(지역)이며, 협상에 의한 계약

   ※ 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제43조 규정에 의함.

2. 추진일정

  ■ 입찰공고: 2024년 11월 28일(목) ~ 12월 11일(수)

  ■ 접수기간: 2024년 11월 28일(목) ~ 12월 11일(수)

    ※ 한번 제출한 입찰서는 취소하거나 수정할 수 없음.

  ■ 접수방법: 나라장터에 입찰참여 후 제반서류는 영신원 우편 및 내방접수

  ■ 업체선정방법:

    - 제출된 입찰서류를 통해 본 시설 내부의 「납품업체 선정 심사표」에 준하여 평가

    - 본 시설 심사위원이 납품업체 선정기준(품질, 가격, 납품실적, 위생, 시스템, 서비스 등)에 의거한 심사를 통하여 최고득점자 순으로 협상대상 적격업체 선정 후 1순위 업체와 협상절차를 거쳐 최종 1개 업체를 선정함.

  ■ 최종 낙찰 업체 공고: 2024년 12월 13일(금) 15시

     나라장터 및 영신원 홈페이지(http://cafe.daum.net/youngsinwon)에 공고,

     최종낙찰 업체 개별통보

  ※ 낙찰 이후 적격심사를 진행할 수 있으며, 허위사실이 적발될 경우 낙찰이 취소될 수 있음.

3. 제안서 내용 및 기준

   1) 제안요청내용

      ① 사업수행의 전문성 및 신뢰성

      ② 위생 및 품질관리시스템(신선도, 청결, 보관, 배송 등 물품관리능력)

      ③ 운영시스템(발주시스템 및 반품교환시스템, 결재 등)

      ④ 납품실적(최근 2년간 1일 3식제공 사회복지시설 납품실적)

      ⑤ 매입경쟁력(다양한 물품확보능력)

       - 최상의 품질의 물품 확보 능력(중, 하품의 물품 가급적 배제)

      ⑥ 사업계획 및 이행능력(제안서의 적합성 및 이행능력)

      ⑦ 정보제공의 적극성(영양식단, 건강정보, 영양교육 등)

      ⑧ 입찰가격 (급식물품 단가견적서)

   2) 제안서 작성기준 및 유의사항

      ① 제안요청 내용의 각 항목을 구체적이고 충실하게 작성

      ② 제안서 규격을 A4용지 기준으로 작성

      ③ 제안서의 내용은 아동양육시설 영신원에서 요청한 내용에 준하여 작성

      ④ 기재사항이 누락되거나 제안요청 내용에 대해 언급이 없는 항목은 해당사항이 없는 것으로 간주함

      ⑤ 제안서는 대표자의 인감이 날인되어 있어야 함(날인이 없는 경우 인정하지 않음)

      ⑥ 필요시 입찰참가자에 대하여 추가제안이나 추가자료를 요청할 수 있으며 이에 따라 제출된 자료는 제안서와 동일한 효력을 가짐

      ⑦ 제출된 제안서의 기재내용은 특별한 사유가 없는 한 수정, 삭제 및 대체할 수 없으며 계약체결 시 계약조건의 일부로 간주하며 세부계획 수립᠊추진 과정에서 추후 변경될 수 있음

      ⑧ 제안내용에 대한 확인 및 검증이 필요하다고 판단될 경우 발주처에서 제안자에게 입증 자료를 요구할 수 있으며, 입증 자료를 제출하지 못할 경우 불가능한 것으로 간주함

      ⑨ 제출된 서류 중 내용이 허위임이 발견되거나 서류작성이 현저히 부실하여 객관적인 평가가 어렵다고 판단될 경우에는 평가에서 제외함

      ⑩ 실적 등에 대한 사실증명 등을 위하여 구체적인 자료의 제출 요구가 가능하고 제안내용의 확인을 위하여 현지실사를 할 수 있으며, 제안자는 이에 응하여야함

      ⑪ 제안서는 제출요구 시한 내에 접수된 것만 유효하며 제출된 서류는 일체 반환하지 않음

      ⑫ 제안서는 성실과 신의의 원칙에 의하여 작성하여야 하며 만약 기재사항이 잘못 또는 허위기재 사실이 발견될 시는 본 사업 참가자격을 상실하게 되며 이에 대하여 이의를 제기할 수 없음

      ⑬ 선정된 참가업체의 제안서는 현장사정 등으로 본 법인의 결정에 따라 변경 등 조정이 가능할 수 있음

4. 업체선정 방법

   1) 입찰참가자격

     가. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제13조 및 동법 시행규칙 제14조와 제15조에 의한 유자격자로서 입찰공고일 30일전부터 경상남도 지역에 사업장소재가 있는 자로서 집단급식소 식품판매업 영업신고증을 가지고 있으며, 취급종목에 해당종목(농․수산, 축산물, 공산품, 소모품) 취급 도매업 이상의 사업자등록을 필한 사업자

     나. 영업배상책임보험에 가입한 업체(1인당 1천만원 이상, 1사고당 3억원 이상)

     다. 공고일 현재 당해 입찰목적물의 운반 및 보관에 필요한 냉장·냉동장치가 설치된 차량 및 시설, 점포를 보유 또는 임차하고 있는 사업자(냉장⋅냉동탑차로 납품, 차량내부 온도를 확인할 수 있는 온도계 및 탑차온도 기록지 출력이 가능한 기기 비치)

     라. 2024년 11월 기준으로 경상남도에 본사 또는 지사(물류센터)가 소재한 업체로서 연매출

        3억원이상, 경남도내 1일 3식을 제공하는 사회복지시설이나 공공기관 3개소 이상을 2년

        이상 납품한 실적이 있는 업체

     마. 주6회 이상 식자재 납품이 가능한 업체(오전 7시 00분 ~ 9시 00분 납품)

     바. 축산물(소, 돼지, 닭) 납품 시 등급판정서 및 원산지증명서 제출이 가능한 업체

     사. 식자재 발주의 경우 전자(Web)발주가 가능하고 대금 결제의 경우 반드시 카드결제(경상남도사회복지시설 보조금전용카드 및 법인 신용카드)가 가능하여야 함

     아. 다음의 경우 급식품 계약서상 「계약의 일방적 해제조항」으로 낙찰 후 계약이 성립 되더라도 아래 사항의 발생시 계약이 해제될 수 있음을 사전에 충분히 숙지하신 후 입찰에 응하여 주시기 당부함

       - 정당한 사유 없이 기일 내에 식자재 납품하지 못하거나 거부할 때

       - 식자재 물품이 부적합하여 5회 이상 반품 처리된 때

       - 반품 요구한 물품의 신속한 재 납품이 3회 이상 지연되거나 거부하여 급식에 지장을 초래한 때

       - 납품 기사가 아동양육시설 영신원 측의 정당한 사유의 지시에 3회 이상 불응한 때

       - 부정당업체로 적발되어 문제가 발생하였거나, 검찰에 조사, 기소 중이거나 매스컴에 문제가 되고 있는 업체

     자. 미 자격자가 고의로 입찰에 참가하거나, 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률시행령 제92조에 해당한다고 판단될 경우에는 관계규정에 따라 부정당업자로 제재할 수 있음

        * 상기 입찰 참가자격을 갖춘 업체는 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법시행령   제37조 제3항의 규정에 의거하여 입찰보증금 납부면제 및 보증금지급확약서로 대체함

   2) 낙찰자 선정 방법

     가. 계약방법 : 협상에 의한 계약

     나. 적용근거 : 【지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률시행령 제43조】의 규정에 의거한 “협상에 의한 계약체결“

     다. 제출된 입찰서류를 통해 본 아동양육시설 영신원 심사위원이 납품업체 선정기준(수행실적, 인력·관리 기술보유, 사업수행계획, 기술능력, 지원기술 사후관리, 가격평가 등의 심사기준표에 의함)에 의거한 심사와 평가를 실시하고 협상절차를 거쳐 최종 1개 업체를 선정

     라. 협상순서는 합산점수의 고득점자 순에 의하되, 협상이 결렬되면 차순위 협상대상자 순으로 협상 실시

     마. 최종 낙찰통보는 아동양육시설 영신원 홈페이지(http://cafe.daum.net/youngsinwon)에 게시하며 선정된 업체 개별 통보

     바. 최종 낙찰자로 선정된 업체는 낙찰자 통보 후 5일 이내에 계약에 응해야 함

     사. 낙찰자는 계약금액의 100분의 20이상의 계약이행 보증보험증권을 계약체결 전 또는 계약체결 시 발급받아 제출하여야 함

5. 제안서 평가항목

   1) 사업수행능력평가 : 총 90점

     ① 사업수행의 전문성 및 신뢰성 : 20점

     ② 위생 및 품질관리시스템(신선도, 청결, 보관, 배송 등 물품관리능력) : 15점

     ③ 운영시스템(모바일 및 PC운영시스템, 발주시스템 및 반품교환시스템, 결재 등) : 10점

     ④ 납품실적(최근 2년간 1일 3식제공 복지시설 납품실적) : 10점

     ⑤ 매입경쟁력(다양한 물품확보능력) : 15점

     ⑥ 사업계획 및 이행능력(제안서의 적합성 및 이행능력) : 15점

     ⑦ 정보제공의 적극성(영양식단, 건강정보, 영양교육 등) : 5점

   2) 입찰가격평가 : 10점

     ① 업체에서 제출한 급식물품 단가견적서의 가격을 우리기관에서 시장조사한 예정가격을 기준으로 평점산식으로 계산하여 배점

     ※ 아동양육시설 영신원 급식서비스의 효과성과 효율성을 도모하는데 가장 적합한 조건을 제시          한 업체 선정

6. 제출서류

   ① 입찰 참가 신청서 (별지1) 1부.

   ② 사업자등록증 사본 1부(법인인 경우 등기부등본 첨부)

   ③ 업체 소개 / 제안서(자유양식) 및 업체 기초조사표(별지2) 1부.

   ④ 국세/지방세 완납 증명서 1부.

   ⑤ 사업 면허 및 영업허가증 사본 각 1부.  

   ⑥ 지하수 수질검사 성적서 사본(상수도는 최근 3개월간 납부 영수증 사본) 1부.

   ⑦ 보험관련 가입서류(영업배상, 생산물배상책임 등) 각 1부.

   ⑧ 식품냉동․냉장 탑차 차량등록증 1부.

   ⑨ 사업장 및 냉동.냉장 차량의 정기 소독필증 각 1부.

   ⑩ 식품취급자, 배송담당장의 건강진단서 또는 보건증(사본) 1부

   ⑪ HACCP 인증서 사본 1부.

   ⑫ 납품실적 증명서 1부(별지3)

   ⑬ 사용인감계 및 인감증명서 각 1부.     

   ⑭ 서약서 1부(별지4) 1부.

   ⑮ 개인정보 수집 동의서 (별지5) 1부.

   ⑯ 청렴계약 이행각서 (별지6) 1부.

   ⑰ 공통 및 품목별 준수사항(별지7) 1부.

   ⑱ 물품 단가 견적서(별첨1) 1부.

7. 제안서 및 입찰 서류 제출

  가. 입찰에 참가하는 업체는 아래의 서류를 제출하여야 하며, 해당 조건이나 서류미비시 서류심사에서 제외 될 수 있다.

  나. 입찰서류 제출기간 : 2024 11. 28(목)~ 2024. 12. 11(수) 15:00

  다. 접수장소 : 창원시 마산합포구 월영북로 46(대내동) 아동양육시설 영신원 사무실

  라. 제출방법 : 제출 기한 내 우편 및 내방 접수(마감시각 도착분까지)

  ※ 사본에는 반드시 “원본 대조필” 날인하여야 하며, 대리인이 접수 할 경우 위임장 및 신분증을       첨부하여야 함

8. 입찰보증금 및 귀속

   가. 본 입찰에서 입찰보증금의 납부는 면제하되, 조달청 전자 입찰서의 납부이행지급각서로             갈음함.

   나. 낙찰자가 정해진 5일 이내에 계약을 체결하지 아니한 경우, 입찰보증금은 「국가를 당사자로        하는 계약에 관한 법률시행령」 제38조에 의해 국고에 귀속되며, 부정당업자 제재를 받게 됨.

9. 입찰의 무효 및 낙찰 취소

  가. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제39조 동법 시행규칙 제42조의         규정에 의거

  나. 낙찰 후 관련 자격기준 및 서류가 미비할 경우 낙찰을 취소한다.

10. 유의사항

가. 참가업체는 본원에서 지정하는 날까지 요구하는 서류를 구비하여 계약체결을 이행하여야 하며 미 계약 시 후순위가 계약 합니다.

나. 본 입찰에 참가하는 업체는 입찰공고조건, 물품구매계약일반조건, 물품구매계약  특수조건, 공통 및 품목별 준수사항 및 기타 입찰에 필요한 모든 사항을 완전히 숙지하고 입찰에 참가 하여야 하며 숙지하지 못하여 발생하는 책임은 입찰자에게 있습니다.

다. 납품업체로 선정된 업체는 계약 체결 시 계약이행증권을 제출해야 합니다.

    라. 필요시 참가자에 대하여 추가 제안이나, 추가 자료를 요청할 수 있으며, 이에 따라                 제출된 자료는 제안서와 동일한 효력을 가집니다.

마. 제출된 서류는 일체 반환하지 않습니다.

바. 선정결과는 영신원 홈페이지(http://cafe.daum.net/youngsinwon)를 통해 공지합니다.

사. 참가업체는 영신원 결정에 대하여 이의를 제기할 수 없습니다.

아. 계약 후 영신원 사정으로 식자재 납품 품목이 변경 될 수 있습니다.

자. 기타 자세한 사항은 본원 사무실(영양지원팀) ☎ 055 244 6734 로 문의하시기 바랍니다.

11. 기 타 

   ① 참가업체는 입찰에 필요한 모든 사항에 관하여 업체등록 전에 완전히 숙지하고 참가하여야함

   ② 입찰에 참가하는 자는 업체의 대표자라야 함. 다만, 입찰등록 시에 대리인을 지정한 경우에는 대리인도 당해 입찰에 참가할 수 있음

   ③ 모든 서류의 사본은 인감으로 원본 대조필을 득하여야 함(사용인감계 제출 가능)

   ④ 납품업체로 선정된 업체는 계약체결 시 계약이행증권을 제출하여야 함

   ⑤ 결과는 나라장터 나라장터(http://www.g2b.go.kr) 및

      영신원 홈페이지(http://cafe.daum.net/youngsinwon)에 공고, 최종낙찰 업체 개별통보

 붙임 : 1. 별지 (1~7호) 각 1부.

       2. 공통 및 품목별 준수 사항 1부(별첨 1)  끝.

위와 같이 공고합니다.

2024년 11월 28일

[별지 1]

입찰 참가 신청서
개요	입찰건명	식자재 납품업체 선정	입찰일자		2024년    월    일
신 청 인	상호(법인명)		사업자(법인) 등록번호
	업    태		종     목
	대 표 자	(인)	주민등록번호
	주    소
	전화번호		핸 드 폰
시설 현황	작업장규모		창고규모
	작업장위치		냉동(냉장)고
차량 현황	냉장/냉동차		기     타
납품가격기준		도매(     ),  소매(     ),  기타(     )
물품구입방법		경매(당일, 전일), 업체와의 계약에 따라 정기적 구매(   ), 기타(   )
납품소요시간		시간       분 (거리:        km)
입 찰 보 증 금	보증금액	일금            원정 (￦                )	사 용 인 감	본 건의 입찰 및 계약에 사용할 인감을 다음과 같이 신고합니다.
	보증금율
	납부방법
대 리 인	본 입찰에 관한 일체의 권한을 다음의 자에게 위임합니다.
	소    속		전 화 번 호
	성    명		주민등록번호
본인은 영신원에서 공고한 식자재 납품업체 선정을 위한 입찰에 참가하고자 귀 기관에서 공지한 입찰공고 사항을 모두 승낙하고, 붙임서류를 첨부하여 입찰 참가신청을 합니다.   2024 .     .     .                                                        신청인 :                  (인)     영신원장 귀하

[별지 2]

업체 기초 조사표

구분	항       목	자체평가란
급식 업체의 전문성	취급식품의 배상 책임보험 가입여부 *보험증권 첨부	*배상금(1인당              원, 1사고당             원)  보험사명(                         )
	직원현황	*정식직원  (사무실:      명, 배송직원:     명) *시간제직원(사무실:      명, 배송직원:     명)
	실버타운 배송기사 정규직, 지입계약 여부	정규직/ 계약직/ 시간제
	식품취급자, 배송담당자의 건강진단 여부 *건강진단증 사본 첨부: 직원 모두	※작성시 주의 : 직원 현황의 총인원 일치,                 시간제직원 까지 모두 작성 ※순서대로 작성 : 건강진단여부 (성명/최근 건강진단일)
	매일 납품 가능 여부	가능 / 불가능
	소량주문 납품 가능 여부	가능 / 불가능
	공휴일및 명절연휴기간 중 1일정도납품가능 여부	가능 / 불가능
	식자재관련 사업 지속기간	년
위생 및 품질 관리 시스템	냉동․냉장차량,탑차 보유현황 *차량등록증 첨부	*냉장․냉장 혼합차량 보유 (1t차량      대) *냉장․냉장 구별차량 보유 (1t차량      대) *일반탑차 보유(1t차량      대) *차량자체 온도조절기 부착차량 (      대)
	사업장(작업장) 및 냉동․냉장차량의 정기소독 여부(최근 소독필증 사본)	※순서대로 작성 (작업장과 차량 구분하여 내용대로 작성) *작업장: 소독의뢰 업체명/소독방법/최근소독일 *차량: 차량번호/소독의뢰 업체명/소독방법/최근 소독일
	축ㆍ수산물⦁김치 HACCP 적용인증서 각 1부    *인증서 각1부씩 첨부	1.축산물업체 :                , 인증일자 2.수산물업체 :                , 인증일자 3.김치업체   :                , 인증일자
	산지, 생산(제조)일자, 유통기한 표기여부  *라벨링 사진 첨부	가능 / 불가능
	거래명세서에 원산지 표기여부 *거래명세서 사본 첨부	가능 / 불가능 거래명세서 사본 첨부
운영 시스템	전자발주(Web)시스템 가능 여부 *Web발주 컴퓨터화면 캡처사진 첨부	가능 / 불가능
	거래내역 엑셀화일 전화	가능 / 불가능
	월단위, 신용카드로 본원 내방 단말기 결재여부	가능 / 불가능
	당일 사용 식자재 반품 교환	가능 / 불가능
납품 실적	사회복지기관( 2년이상 거래기관)	총               기관
	타 급식업체(2년이상 거래기관)	총               업체

[별지 3]

납품 거래 실적 현황

 1. 대상기관 : 경상남도 소재 사회복지시설 및 관공서

              (2년 이상 거래기관만 작성)

 2. 대상기간 : 2023년 11월 ~ 2024년 11월 까지

 3. 거래금액 작성 시 단위 확인(단위 : 천원)

납품기관	납품분야(품목)	납품(계약)기간	거래금액	납품기관 연락처	1일제공끼니
					식
					식
					식
					식
					식
					식
					식
					식
					식
총 합 계

  위 내용은 사실과 다름이 없으며 기재내용이 사실과 다름이 확인될 경우 어떠한 불이익도 감수하겠습니다.

2024년    월    일

제출업체명 :                              (인)

[별지 4]

서   약   서

  본사(인)는 입찰에 참여함에 있어 영신원에서 제시한 심사기준과, 심사위원회에서 결정한 사항에 승복하고 그 결과에 대해서는 여타의 다른 이의를 제기하지 않겠습니다.

  아울러 본사(인)가 업체로 선정되어 계약이 체결 될 경우 용역이 완료될 때까지 성실하게 그 임무를 수행하겠습니다.

  만약 위의 내용에 대하여 어느 한 가지 사항이라도 위반할 때에는 법적인 보상 뿐 아니라 차후 영신원의 어떠한 조치라도 감수하겠습니다.

2024년     월     일

                      주        소 :

                      상   호   명 :

                      주민등록번호 :

                      대표자 성 명 :                       (인)

영신원장 귀하

[별지 5]

개인정보 수집 동의서

개인정보수집, 이용목적	 관련법령 및 식자재 입찰서류 제출업체 조회, 확인
개인정보 수집항목	 성명, 주민등록번호, 주소(납세증명서등 첨부서류에 기재됨), 연락처(휴대전화) 등
개인정보 보유 및 이용기간	 개인정보보호에 관한 법률 및 섬진강사랑의집 관련기준에 의한 서류 보관기간 (기간이후는 전체 파기함)
본 업체(본인)는 영신원 급식 식재료 납품업체 선정 관련 입찰에 참가함에 있어 입찰서류에 관련된 개인정보를 위의 목적 등으로 귀 기관에 제공되는 것에 동의합니다.      2024년     월     일     동의자(대표자) 성명 :              (인)         영신원장 귀하

[별지 6]

청렴계약 이행각서

  당사는「부패 없는 투명한 기업경영과 공정한 행정」이 사회발전과 국가 경쟁력에 중요한 관건이 됨을 깊이 인식하며, 청렴계약 취지에 적극 호응하여 영신원에서 발주하는 모든 공사, 물품, 용역 등의 입찰에 참여함에 있어 당사 임직원과 대리인은

1. 입찰가격의 유지나 특정인의 낙찰을 위한 담합을 하거나 다른 업체와 협정, 결의, 합의하여 입찰의 자유경쟁을 부당하게 저해하는 일체의 불공정한 행위를 않겠습니다.

  가.이를 위반하여 경쟁입찰(이하 수의계약 포함)에 있어서 특정인의 낙찰을 위하여 담합을 주도한 것이 사실로 드러날 경우 영신원에서 발주하는 입찰에 입찰 참가 자격제한 처분을 받은 날로부터 2년 동안 참가하지 않겠으며

  나. 경쟁입찰에 있어서 입찰자간에 서로 상의하여 미리 입찰가격을 협정하거나 특정인의 낙찰을 위하여 담합을 한 사실이 드러날 경우 섬진강사랑의집에서 시행하는 입찰에 입찰참가자격 제한 처분을 받은 날로부터 1년 동안 참여하지 않고

  다. 위와 같이 담합 등 불공정행위를 한 사실이 드러날 경우 독점규제 및 공정거래에 관한 법률에 따라 공정거래위원회에 고발하여 과징금 등을 부과토록 하는데 일체의 이의를 제기하지 않겠습니다.

2. 입찰․계약체결 및 계약이행 과정에서 계약담당자 또는 직원에게 직․간접적으로 금품․향응 등의 부당한 이익을 제공하지 않겠습니다.

  가. 이를 위반하여 입찰, 계약의 체결 또는 계약이행과 관련하여 계약담당자 또는 직원에게 금품, 향응 등을 제공함으로써 입찰에 유리하게 되어 계약이 체결되었거나 계약이행 과정에서 편의를 받아 부실하게 시공 또는 제조한 사실이 드러날 경우에는 임마누엘집이 시행하는 입찰에 입찰참가 자격제한 처분을 받은 날로부터 2년 동안 참가하지 않겠으며

  나. 입찰 및 계약조건이 입찰자 및 낙찰자에게 유리하게 되도록 하거나, 계약목적 물의 이행을 부실하게 할 목적으로 계약담당자 또는 직원에게 금품, 향응 등을 제공한 사실이 드러날 경우에는 영신원이 시행하는 입찰에 입찰참가 자격 제한 처분을 받은 날로부터 1년 동안 참가하지 않고

  다. 입찰, 계약체결 및 계약이행과 관련하여 계약담당자 또는 직원에게 금품, 향응 등을 제공한 사실이 드러날 경우에는 영신원이 시행하는 입찰에 입찰참가 자격제한 처분을 받은 날로부터 6개월 동안 참가하지 않겠습니다.

3. 입찰, 계약체결 및 계약이행과 관련하여 계약담당자 또는 직원에게 금품, 향응 등을 제공한 사실이 드러날 경우에는 계약체결 이전의 경우에는 낙찰자 결정 취소, 계약이행 전에는 계약취소, 계약이행 이후에는 당해 계약의 전부 또는 일부계약을 해제 또는 해지하여도 감수하겠으며, 민․형사상 이의를 제기하지 않겠습니다.

4. 회사 임․직원이 계약 관련자에게 금품, 향응 등을 제공하거나 담합 등 불공정 행위를 하지 않도록 하는 회사윤리강령과 내부비리 제보자에 대해서도 일체의 불이익 처분을 하지 않는 사규를 제정토록 노력하겠습니다.

  위 청렴계약 서약은 상호신뢰를 바탕으로 한 약속으로서 반드시 지킬 것이며, 낙찰자로 결정될시 본 서약내용을 그대로 이행하고, 입찰참가자격 제한, 계약해지 등 섬진강사랑의집의 조치와 관련하여 당사가 영신원을 상대로 손해배상을 청구하거나 당사를 배제하는 입찰에 관하여 민․형사상 어떠한 이의도 제기하지 않을 것을 서약합니다.

     2024년     월     일

상    호    명 :

대 표 자 성 명 :                (인)

영신원장 귀하

[별지 7]

공통 및 품목별 준수사항

1. 공통 기준

  가. 모든 물품은 포장용기 무게를 뺀 실 중량으로 납품한다.

    1) 냉장을 요하는 급식품은 반드시 냉동․냉장차(가동중인)로 운반하며, 급식실에서 실온으로 방치하는 일 없이 냉장․냉동고의 정해진 구역에 보관토록 한다.

    2) 식재료를 포장한 용기는 식재료 전용 용기이거나 위생상 안전하고 파손된 부분이 없어야 한다.

    3) 식품 식재료 운반 시 발판소독기에 반드시 소독하고 조리실을 출입하며, 배송 장갑도 별도로 착용한다.

    4) 급식품은 바닥에 놓지 말고 전용 검수대에 놓는다.

    5) 식품 취급자 및 운반자는 정기적인 건강진단과 위생교육을 실시한다.(요구 시 언제든지 확인이 가능하도록 배송자 건강진단증 사본을 차량에 비치 할 것)

    6) 모든 가공식품은 유통기한이 표시되고 포장이 훼손되지 않아야 한다.

    7) 원산지를 거래명세표와 급식품 포장에 반드시 표기한다. (단, 비닐포장 시 비닐위에 표기하거나 견출지 등을 붙인다)

    8) 납품 시 표면온도는 아래의 온도를 유지하여 납품한다.

       - 냉장식품 : 10℃이하

       - 냉동식품 : 냉동 상태유지(-20℃이하), 녹은 흔적이 없을 것

       - 전처리채소 : 10℃이하

       - 일반채소 : 15～25℃

2. 품목별 기준

  가. 농산물류

    1)「농산물품질관리법」제15조 및 「대외무역법」제23조에 따라 “원산지”표시가 된 농산물로 한다. 다만, 원산지 표시대상 식재료가 아닌 농산물은 그렇지 아니한다.

    2) “표준규격품” 중 농산물표준규격이 “상”등급 이상인 농산물 사용한다. 다    만, 표준규격이 정해져 있지 않은 농산물은 상품가치가 “상”이상에 해당하는 것을 납품한다.

    3) 발주량이 규격단위에 못 미치는 소량일 경우는 표준규격이 정해져 있지 않은 농산물 상품가치 “상”이상에 준하여 납품한다.

      (예시) 감자21kg 중 규격단위 20kg 외 1kg는 농산물 상품가치 “상”에 준함.

   4) 신선하며 잔류농약이 기준치를 초과하지 않은 것이어야 한다.

   5) 전 처리된 채소의 경우 제품명, 업소명, 제조연월일 및 전처리전 식재료품질, 내용량 등 보관 및 취급방법 등이 표시된 것으로 납품한다.

  나. 수산물

    1)「수산물품질관리법」 및 「대외무역법」에 따른 원산지 표시가 된 수산물 또는 상품가치가 “상”이상에 해당하는 것으로 납품한다.

    2) 전 처리된 수산물의 경우 제품명, 업소명, 제조년월일, 전처리 전 식재료의 품질, 내용량, 보관 및 취급 방법 등이 표시된 것으로 납품한다.

    3) 개수 확인을 요구하는 수산물은 적정한 개수와 중량으로 납품토록 한다.

    4) 수입수산물은 납품할 경우도 위의 기준과 동일하다.

    5) 국내산 수산물의 경우 「수산물 수매 확인서 또는 원산지 증명서」등을 원본 대조필하여 사본을 첨부한다.

  다. 축산물

    1) 원산지 표기, 등급, 부위, 냉장 또는 냉동 여부를 표시하며 축산물 등급판정 확인서 사본 1부를 거래명세표와 함께 제출한다.

    2) 진공포장이더라도 냉장육인 경우 도축일부터 10일 이내 육류를 납품토록 하고, 냉동육인 경우 도축일로부터 2개월 미만의 육류를 납품토록 한다.

    3) 냉장육일 경우 10℃, 냉동육일 경우 -18℃이하로 납품한다.

    4) HACCP지정 도축장에서 도축한 고기납품을 원칙으로 하며, 납품 시마다 축산물 등급판정표 사본을 각 1부씩 제출한다.