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주식회사 춘천시민버스
구내식당 위탁운영업체 모집 공고
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2024. 11. 21
춘천시민버스 공고 제2024-05호
㈜춘천시민버스
구내식당 위탁운영업체 모집 공고
춘천시민버스 구내식당 위탁운영 전문급식 업체 선정을 아래와 같이 공모하오니 해당분야 업체의 적극적인 참여를 바랍니다.
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1. 사 업 명 :
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㈜춘천시민버스 구내식당 위탁운영 업체 선정
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2. 사업목적 :
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구내식당의 효율적인 운영과 체계적인 품질관리를 통해 직원에게 균형 잡힌 양질의 식사 및 서비스를 제공하기 위하여 전문업체에 위탁 운영하고자 함
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3. 계약기간 :
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2025.1. 이후 운영일로부터 1년
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4. 계약방식 :
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협상에 의한 계약체결
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5. 사업내용 :
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구내식당
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6. 위 치 :
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강원특별자치도 춘천시 동면 공단로 98
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7. 입찰 참가자격 (다음 각 호의 요건을 모두 갖춘 자)
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- 「지방자치단체 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 시행령 제13조 및 동법 시행규칙 제14조 규정에 의한 경쟁입찰 참가자격을 갖추고 있는 자
- 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」 제31조 및 동법 시 행령 제92조에 의거 제한받지 않는 자 (부정당업자의 입찰참가자격 제한)
- 「식품위생법」제37조(영업허가 등) 및 같은법 시행령 제21조, 제25조에 따라 식품접객업(위탁급식업)(업종코드:1450)으로 영업신고를 득한 업체
- 공고일 기준 최근 3년간 위탁관리사업장 중 급식 사고로 인해 영업정지 이상의 행정처분을 받은 사실이 없는 자
- 입찰공고일 기준 최근 2년간 단일 급식장 기준 1일 평균 200식 이상의 구내식당 위탁급식 영업을 수행 중인 업체
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1. 구내식당 운영
가. 구내식당 1개소 운영 및 도시락 배달 1개소
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구 분
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주소
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면적(㎡)
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운영일
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식수
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식대/1식
(VAT포함)
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운영․급식
시간
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식당
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조리실
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춘천시민버스 차고지
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춘천 공단로97
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70
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42
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365일
(연중무휴)
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280명
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6,000원
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조식 : 06:00~09:00
중식 : 10:30~14:30
석식 : 17:00~20:00
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레고랜드 차고지
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춘천
중도동 602
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-
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-
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도시락
23개
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조식 : 07:00
중식 : 11:40
석식 : 17:00
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① 1일 평균 식수 : 280식 (조식 : 70식, 중식 : 120식, 석식 : 90식) 및 외부인 식사 가능
② 레고랜드 차고지 : 도시락 배달 (도시락 형태, 1일 3회, 급식시간 10분 전까지 배달 완료,
조식 : 9개, 중식 : 9개, 석식 : 5개)
③ 급식단가 : 추후 별도 계약에 의하여 변동될 수 있음
④ 식대 정산 : 무인 결제시스템(키오스크)을 운영하며 관리는 위탁 운영업체가 수행
⑤ 구내식당과 관련한 현장실사는 유선통화 후 일정을 별도로 정하고 관련 문의는 ㈜춘천시민버스 업무지원팀으로 문의 (☎033-254-2345)
2. 비용 부담
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부담자
항 목
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춘천시민버스
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위탁운영 업체
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건물 관련
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-식당 및 주방 공간
-주방 기본시설
-냉난방기, 전기온수기
-임대료 면제
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-위탁업체의 필요에 의한 설비투자비용
-기타 운영경비 일체
-기본시설 관리, 감독
-위탁 급식 영업 신고 등 제반 행정 사항-각종 배상보험 가입(급식 사고, 가스 사고, 화재보험 등)
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식수 관리
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-식수 무인 결제시스템 설치 및 관리식수관리 설비
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식재료비
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-급식 식재료비
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운영비
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-교육훈련비, 종사자 인건비 및 피복비용 등
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일반 관리비
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-유지관리비(전기, 수도, 가스, 냉난방 요금 등), 급식 운영경비 및 간접비용, 쓰레기수거비
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기타 경비
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-소모품비, 업무개선장비(전산기기, 통신기기), 각종 책임 보험 일체
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※ 명시되지 아니한 제비용은 위탁업체 부담을 원칙으로 하며, 부담 한계를 구분하기 어려운 경우에는 상호 협의하여 결정
1. 본 모집은 직접제출 또는 이메일 접수(ccbus2345@naver.com)로만 집행
(우편, 택배접수 등 불가)
2. 사업제안서를 제출받아 종합평가하여 위탁업체 선정
1. 접수일시 : 2024. 11. 26.(화) 17:00까지
2. 접수장소 : 춘천시민버스 업무지원팀
3. 제출 서류
1) 모집신청서 1부
2) 제안서 원본 1부, 요약본 1부
3) 최근 3년간 재무제표증명원 (재무상태변동표, 포괄손익계산서) 1부
4) 서약서, 청렴계약이행각서 각 1부
5) 영업신고필증 및 사업자등록증 사본 1부 (원본대조필 날인)
6) 집단급식 위탁운영 실적증명서 원본 1부
7) 국세완납증명서 및 지방세완납증명서 1부
8) 법인인감증명서 1부 (사용인감시 사용임감계 첨부)
기타 상세한 사항은 춘천시민버스 업무지원팀(033-254-2345)으로 문의 바랍니다.
2024. 11. 21
주식회사 춘천시민버스 (직인생략) |
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