< 입찰 공고번호 반야노인요양원 제 2024-2호 >

반야노인요양원 급식위탁운영 선정 입찰공고(긴급)

1. 입찰에 부치는 사항

  가. 입찰명: 반야노인요양원 급식 위탁운영 선정

   나. 계약기간: 2025.02.01.~2025.12.31.(11개월)

   다. 위    치: 강원특별자치도 속초시 싸리재길 195

   라. 운영규모

구     분		급식예상 인원	비고
입소정원	입소시설	105인 (1일 3식, 간식 1식)	1식 단가 4,700원 (부가세포함)
상주직원수 (정     원)		80명(식사인원)	4,700원  (부가세포함)

      ․ 추정식수

        - 입소시설 요양식 : 300식(1일 평균 식사 인원 100명 × 3끼) × 334일

        - 입소시설 간  식 : 100식(1일 평균 간식 인원 100명 × 1끼) ×334일

        - 직 원 식 : 1일 평균 식수 인원 40명 × 334일

      ․ 식수는 상기 명시된 식수를 기준으로 하며, 총액 내에서 요양식 계약단가 협상하며,

        직원식은 요양원에서 제시한 단가를 기준으로 한다.

   마. 운영조건: 「과업지시서」 별첨

 2. 입찰방법 : 제한(총액)협상에의한계약

 3. 입찰참가자의 자격에 관한 사항

  가. 급식입찰 확약서를 제출하여 업체 선정방법에 이의가 없음을 확약한 업체

  나. 국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제76조(부정당업자의 입찰참가 자격제한)의 결격사유가 없는 자

  다. 식품위생법 제37조 및 동법 시행령 제21조 제8항 마목의 위탁급식영업 신고를 필한자

  라. 최근 15년 이내 사회복지법인 산하 노인요양원 집단급식소 위탁급식 운영 경력

      10년 이상 업체

4. 낙찰자 선정: 협상에 의한 계약

   입찰 참여업체의 제안서 접수 후 평가 및 협상

5. 선정일정

구 분	일 자	비 고
공고	2024. 12. 18 ~ 2024. 12. 23	홈페이지 및 나라장터 공고
접수마감	2024. 12. 23(16:00까지)	직접방문
서류심사평가	2024. 12. 24	평가위원
심사결과 발표	2024. 12. 27	결과 시설 홈페이지 게재
계약체결	낙찰일로부터 3일이내
업체인수인계	2025. 01. 06 ~ 01. 31	유찰에 따른 일정 변경 가능

 6. 입찰참가신청 및 낙찰자 결정방법

  가. 제안서 제출

    ○ 제출기간: 2024. 12. 19(목) 14:00 ~ 2024. 12. 23(월) 16:00

   ○ 제출방법: 직접 제출

     ○ 제출장소: 속초 싸리재길 195 반야노인요양원 C동 사무실

    ○ 제출서류:

      1) 입찰신청서 1부.

      2) 법인인 경우 법인등기부등본 1부 및 사업자등록증 사본 1부

      3) 인감증명서(법인인 경우 법인인감) 1부 및 사용인감계(필요시) 1부

      4) 대리인 위임장(대리인 참석시) 1부 및 대리인 재직증명서(대리인 참석시) 1부

      5) 당해사업에 관한 면허 등 영업신고필증 사본 1부

      6) 동등용역 이행수행실적 증명서 1부(해당자)

      7) 제안서 원본  7부

       ※ 사본은 원본대조필 날인하여 제출해야함

○ 입찰참가신청 시 상기 제출서류와 인감(또는 사용인감)을 지참하여 2024. 12. 23(월) 16:00까지 반야노인요양원으로 직접 제출하여야 하며, 미제출서류가 있을 시 입찰

   참가신청서는 접수하지 않습니다.

  나. 가격입찰서 제출

   ○ 제출기간 : 2024. 12. 19(목) 14:00 ~ 2024. 12. 23(월) 16:00

   ○ 한번 제출한 입찰서는 취소하거나 수정할 수 없습니다. 단, 국가종합전자조달시스템전자입찰특별유의서 제8조에 따라 입찰의 취소를 신청한 경우 입찰집행관은 입찰서를 무효처리할 수 있으며, 이 경우 취소의사를 표시한 입찰자는 당해 제조․구매입찰에 대하여 재입찰할 수 없습니다.

  ○ 전자입찰시스템 또는 전송회신의 장애로 입찰연기의 경우 전자입찰시스템 장애발생이전에 유효하게 접수된 입찰서는 연기된 입찰에 유효하게 접수된 것으로 보며, 입찰서를 다시 제출할 수 없습니다.

  다. 평가 및 낙찰자 결정

      ○ 선정절차

     전자입찰 공고(G2B) ⇒ 제안서 접수 및 가격입찰 ⇒ 제안서 평가 ⇒ 협상적격업

      체선정 ⇒ 협상 실시⇒ 협상결과 통보 ⇒ 계약체결

    ○ 평가기준

     - 평가는 붙임의 평가항목 및 배점 기준에 따라 실시함

     - 평가항목별 증빙서류는 참여업체에서 준비하여야 하며, 증빙서류 미제출로 인한  불이익은 참여업체의 책임으로 함

     - 평가내용에 대하여 참여업체는 일체의 이의를 제기할 수 없으며 평가결과의 내  용 및 결과를 공개하지 않음

       ○ 낙찰자 결정

   - 평가결과에 따라 종합평점 70점 이상인 자 중 최고 득점자를 우선협상대상자로

     선정하며, 동점일 경우 사업실적점수가 높은 입찰자로 결정

  다. 유의사항

  ○ 제반 제출서류에 대한 검증이 필요한 경우 참여업체에 입증자료를 요구할 수 있으

     며 입증자료를 제출하지 못할 때 해당 내용은 인정하지 아니함

  ○ 제출된 서류는 일절 반환하지 않으며 관련된 일체의 소요비용은 참여업체의 부담으

     로 함

     ○ 기타 제안에 관한 사항은 반야노인요양원 사무실로(033-636-7613) 문의하시기 바랍니다.  

                                                  2024년 12월   18일

7. 평가 기준표

  가. 기술능력(급식운영 등) 평가 (90점)

구 분			평가항목(배점한도)	평가방법	등급별 배점
기 술 능 력 평 가 (90)	정량	1. 급식의 질	1식단가 구성중 식재료 비율 (10점)	보건복지부「비급여대상항목세부기준 및 기타실비 수납 기준」등 재료비 구성 적정 비율 준수 및 노력여부 ※요양식 입소자 부담금 : 3,500원	기준보다 상향 2%	10
					기준보다 상향 1%	9
					기준부합	8
					기준 미만	0
		2. 재무상태	’22년 부채비율 (5점)	신용평가등급업체 재무 건정성 평가	A- 이상	5
					BBB+,BBB0,BBB-	4
					BB+이하	3
		3. 급식이행   실적	의료기관 및 요양기관 실적 (5점)	ㆍ최근 5년이내 200병상이상 의료기관 또는 50인 이상 요양기관에서 3년이상 위탁급식 수행 실적	5개 이상	5
					4개∼2개	4
					1개	3
		4. 식품위생	인증서 1개만 인정(5점)	① HACCP인증서 : 5점 ② 식품위생분석기관 공인인증서 : 4점 ③ ISO 인증서 : 3점		5
						4
						3
	정성	5. 식단관리	메뉴편성, 식단표 식자재 조달체계 (20점)	메뉴구성의 다양성 및 노인특화 메뉴 개발·제공을 위한 노력, 신선한 메뉴제공을 위한 식자재 조달체계 등 전반적인 식단관리에 대한 종합적 평가	매우 우수	20
					우수	16
					보통	12
					미흡	8
					매우 미흡	4
		6. 급식인력    운영	상주인원 관리체계 (10점)	영양사, 조리사의 인력 배치 및 경력 등 인력관리 종합적 평가	매우 우수	10
					우수	8
					보통	6
					미흡	4
					매우 미흡	2
		7. 고객관리	식중독,감영병 등 비상사태 대처, 고객의견 반영 (10점)	고객의견 조사 및 반영 식중독, 감염병 예방관리 및 위생관리계획. 식중독 발생시 대처방안에 대한 종합적 평가	매우 우수	10
					우수	8
					보통	6
					미흡	4
					매우 미흡	2
		8. 상생협력	지역로컬푸드 식재료 활용 계획 (10점)	해당지역 로컬푸드를 활용한 식재료 공급에 대한 구체적 계획 등	매우 우수	10
					우수	8
					보통	6
					미흡	4
					매우 미흡	2
		9.시설물관리	급식시설 유지보수 등 (10점)	급식시설 및 주방비품 등 유지보수관리, 조리기구 등 청결유지, 잔반처리계획 등	매우 우수	10
					우수	8
					보통	6
					미흡	4
					매우 미흡	2
		10. 기 타	기타 추가 제안사항 (5점)	직원 식사율 향상 방안 등 기타 차별성 있는 제안내용	매우 우수	5
					우수	4
					보통	3
					미흡	2
					매우 미흡	1

  나. 입찰가격 평가 (10점)

《 입찰가격 평점산식 》    ❍ 입찰가격이 추정가격의 100분의 80 이상인 경우       ▶ 평점 = 입찰가격평가배점한도 × （ 최저입찰가격 ） 해당입찰가격    ❍ 입찰가격이 추정가격의 100분의 80 미만인 경우       ▶ 평점 = 입찰가격평가배점한도 × （ 최저입찰가격 ） 추정가격의80%상당가격 ＋ 〔 2× ( 추정가격의80%상당가격－해당입찰가격  ) 〕 추정가격의80%상당가격－추정가격의60%상당가격

가 격 입 찰 서   ‣ 입찰건명 : 반야노인요양원 급식위탁 운영자 선정   가. 1식 입찰단가 및 구성비 <가격입찰>           <요양식 구성>             금액단위 : 원(VAT포함) 구 분 1식 제시단가 (원,VAT포함) 항 목 요양식 1식단가 구성 비율 (%) 비    고 요양식 ① 식재료비       인건비     급여, 복리후생비 등 운영경비     소모품,유니폼,잔반처리비,감가상각비 등 이  윤       기  타       합  계         나. 입찰가격 평가 산출내역                               금액단위 : 원(VAT포함) 구   분 인원 1식 단가 (제시단가) 1일 식이 일수 (11개월) 금  액 요양식 장기 요양 요양식 100 ① 3회 334일   간  식 100   1회 334일   합  계     입찰가격       본인은 입찰서에 따라 응찰하여 이 입찰이 귀 요양원에 의하여 수락되면 입찰유의서, 계약일반조건 및 특수조건에 따라 위의 입찰금액으로 계약 기한 내에 용역을 완수할 것을 확약하며, 입찰서를 제출합니다.   2024.   .    .     업 체 :                         (대표 :               ) (인)       반야노인요양원장 귀하

실 적 증 명 서

신 청 인	업체명(상호)					대  표  자
	영업소재지
	사업자번호					전 화 번 호
	증명서용도	입찰참가등록용				제  출  처
계약이행 실적내용	계약명
	계약개요	환자급식 (   )	직원급식 (  )				장례식당 급식 (   )			병상수 :
		(과업사항 기재)
	구분	계약일자		계약기간 (이행기간)					계약금액
	환자급식
	직원급식
	장례식당 급식
증 명 서 발급기관	위 사실을 증명함                        2024년     월       일
	발급기관명 :                                                  (직인)
	발급부서 :				전화번호 :
	팩스번호 :				담 당 자 :
註) ① 계약실적은 발주처가 증명하고, 필요에 따라 계약서 사본을 첨부하여야 함. ② 계약실적란(계약금액 등)은 기재 후 투명 접착테이프를 붙여 증명을 받아야 함. ③ 실적내용은 실제업무내용을 상세하게 기재함(기재란이 부족한 경우 별지 사용)

입찰 참가 신청서  ※아래 시항 중 해당되는 경우에만 기재하시기 바랍니다.					처 리 기 간
					즉  시
신청서	상호 또는 법인명칭		법인등록번호 (사업자등록번호)
	주    소		전 화 번 호
	대 표 자		생 년 월 일
입  찰 개  요	입찰(제안)공고 번    호	제    -    호	입찰(제안) 일자		.    .    .
	입찰(제안) 건   명
입  찰 보증금	납부면제 및 지급확약	본인은 낙찰 후 계약 미체결 시 귀 자치단체에 낙찰금액의 2.5/100에  해당되는 입찰보증금을 현금으로 납부할 것을 확약합니다.
대리인 방문시	본 입찰(제안)에 관한 일체의 권한을   다음의 자에게 위임합니다.      성        명 :              (서명)   생 년  월 일 :		사용 인감	본 입찰(제안)에 사용할 인감을  다음과 같이 신고합니다.       사용인감                    (인)
본인은 위의 번호로 공고한 귀청의 입찰에 참가하고자 정부에서 정한 입찰유의서 및 입찰공고사항을 모두 승낙하고 별첨 서류를 첨부하여 입찰(제안) 참가신청을 합니다.     붙임서류 : 공고로서 정한 서류        2024.     .      .                          신청인                                      (인)   반야노인요양원장 귀하